Waar moet je heen voor de beste cider?

De beste cider vind je in Noord-Spanje, namelijk in Baskenland en Asturias, maar ook in Cantabrië en Galicië. De vruchtbare grond, natuurlijke irrigatie en milde oceaan zorgen voor een ideaal appelklimaat. Cider – sidra op z’n Spaans, sagardoa op z’n Baskisch – is een van de meest ambachtelijke producten van het land. Cider is een …
Read more

Trouw en reis nooit op dinsdag de 13e

Ben jij bijgelovig? Dan vermijd je waarschijnlijk altijd vrijdag de 13e, een ongeluksdag die bijna overal ter wereld geldt. Alhoewel, overal ter wereld? In Spanje, Griekenland, Chili, Argentinië, Uruquay en Venezuela is dinsdag de 13e juist een ongeluksdag. Waarom vrijdag de 13e? Al sinds de oudheid wordt 13 als een ongeluksnummer gezien. 13 heeft een …
Read more

Onder water naar een museum – Het kan op Lanzarote

Toen ik dit las, viel ik echt bijna van mijn stoel. Een museum onderwater met 10 tentoonstellingen. Onder water! Museo Atlántico vind je op het Canarische eiland Lanzarote. En ja, natuurlijk moet je een duikuitrusting huren om het museum te kunnen bezichtigen. Hoe gaat dat in z’n werk en wat kun je ervan verwachten? Het …
Read more

Kijk je ogen uit in de 3 grootste mercados van Valencia

Wij zijn net Erica Terpstra. Net als in haar programma ‘Erica op Reis’ bezoeken wij op dag één altijd eerst de foodmarkt van de stad waar we op dat moment zijn. In heel Spanje zijn de mercados een walhalla voor levensgenieters. Ook in Valencia kun je je hart ophalen. In dit blog zetten we de 3 …
Read more

Duurzaam gevangen tonijn eet je aan de Costa de la Luz

Tijdens onze vakantie aan de Costa de la Luz genoten we van de verrukkelijke tonijn in Barbate en Zahara de los Atunes. Twee hele leuke badplaatsjes overigens. Gebakken tonijn die bijna smaakt naar biefstuk en toch smelt op je tong. Tapas van tonijn, kleine hapjes die lijken op sushi, gedroogde tonijn… Aan Costa de la …
Read more